Showing posts with label Bolu Meranti. Show all posts
Showing posts with label Bolu Meranti. Show all posts

Tuesday, April 3, 2012

Goes to kitchen : Ayam Asam Manis

lamaaaa sekali diriku gak msak2 :D
kmren ni mertua plg ceng beng ke medan bbrpa hari, jd diriku msak, yg simple2 doank sih.

salah satunya jajal bikin Ayam Asam Manis.
standard lah y, rata2 bs bkin tggal campur saos tomat doank :p

Bahan :
1/2 kg ayam fillet
tepung bumbu utk goreng ayam
1/2 butir bawang bombay

1 sdm mentega
6 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
air secukupnya
larutan maizena
nanas

Cara membuat :
- goreng ayam dengan tepung bumbu, tiriskan
- panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum
- masukkan nanas, tumis lg sampai harum
- tambahkan air, saos tomat, saos tiram, gula pasir, biarkan sampai mendidih.
- tuang larutan maizena secukupnya sampai mengental.
- masukkan ayam, aduk sebentar, angkat, sajikan.

padahal nanasnya enak asem maniss, tp g gak d ks mkan nanasnya :(


btw, makanan dr medan enak2 yahhh hihihiii.. plg dr medan d bawain byak mkanan, salah satunya si Bolu Meranti. 
diriku blm pernah mkan bolu meranti T_T makanya mertua bela2in mampir beli, pdhal jauh dr hotel tmpat nginep, d tambah pula medan lg heboh2 demo bbm kmren ni yg ampe nutup2 jlan k bandara segala ckckckkk...

stlah nyobain... enakkkkkk ^^ yg keju, kejunya royalllll bgt. menurut kangkung yg enak bolu keju n mocca nya. tp kmren gak bli mocca, belinya strawberry, krn mereka tau g doyan straw :D 
tp bolu strawnya agak krg sih mnurut g, msh enakkan kejunya. dlm sekejab, abisss 1 kotak!! *bukan g yg abisin lohh*