Friday, April 26, 2013

Eleven Months

let's sing a song
thier menjejakkan kaki di eleven month, 1month to go to 1year.
Minggu lalu thier imun PCV/IPD pertama, vaksinnya yg 13 strain. sekali cusss dlm hitungan detik, berpindahlah uang 900rebong ke rekening si dokter. Bln dpan balik lg utk vaksin cacar.
Weight = 9,1 kg (cm naik 9ons dr 2bln lalu)
Height = 77cm
pesen apa yg enak yahh ^^
Diapersnya ud ganti ke size L, yg M sbnernya masi muat, tp agak pas.
Btw, Wktu awal bulan april sempet ada promo diapers Goon di supermaket grand lucky, buy 1get1 free boo. Belilah diriku 1dus free 1dus.
Eh eh.. Pakein yg model pants itu trnyata jauh lbh enakk utk anak yg mulai gk bs diem macem thier gini. Tp berhubung lbh mhal, cm pake utk pegi2 aja *irit :D

Start dr 2mggu lalu, akhirnyaaa.. Thier lulus jg dr bubur saring *fiuh
Skg ud mkan bubur yg kasar. Next kekny mau lsg coba kasi nasi yg agak lembek pake kuah aja.

Thier ud mulai ikut icip apa yg qta mkan. Kue bolu, nasi, dg giling, telur.
Soalnya klo liat qta mkan, dia bakal teriak2 minta jatah, walaupun sbnernya baru aja abis mkan bubur.
Cara paling ampuh bikin dia duduk anteng, sogok pake mkanan.
Pernah dia lg merangkak2, kpleset n kejeduk kena bibirnya, nangis kejerr gk mo diem. Papanya Ambil roti tawar, thier mau mamam gak?? Lsg duduk, gk nangis lg -.- coba klo seantusias ini mkan buburnya.
hmmm.. gk ada yg liat aku ambil biskuit

uppsss ketauann mama!
Dia blm mau manggil mama T_T maunya papa doank *sedih
Tiap pagi bgun, panggilnya pappapa, sambil nemplok2 ama papanya. D suruh blg mama, dia cuek ajah -.- malah ngmg pet..pet *ipad. Krna nai2nya suka ajak dia maen ipad, jd klo d ajak masuk kamar nai2 nya, thier lsg berkicau pet pet.. ckckckkk baby jaman skrg.

Rajin meniru
G suka becanda pura2 gigit tngan ato kakinya, skg dia ikut2an donkk -.-" thier suka tiba2 gigit kaki, tangan g.Mgkn dia pikir gigitan dia gk sakit, kek g gigit dia kan cm geli2 bikin dia ketawa.. pdhalll itu.. Itu.. kan krna g gigitnya boongan, thier gigitnya bnerannn huhuhuuuu..
G jg suka tiup2 perutny geli2in, ampe ngikik2 bIasanya, d tiruu jg hahahahaa.. Klo lg maen2 d kasur, dia bs tiba2 angkat baju g trus nempel2in mulutnya :D
kata sang suamih, rasain, siapa suruh isenggg sihhhh..

Smart baby?
Pernah pas c kangkung lg kluar kota, bbok cm berdua doank. Ud jem 11mlem, dia masi asik main d kasur, gk mo tdurr. G pura2 tdur, biar dia ikutan tdur gt, grookkk *pura2 ngorok sambil mata ngintip2.. Thier lsg nengok, merayap deketin g, tarik2 rambut, tepok2 pipi, tepok muka. Gkk ada reaksi, emakny tetep ngorok. Dia tarik2 tangan g, tiba2 ehhh.. Tangan g digigit donk, g lsg bgun kaget. Dia ketawa2, trus lanjutin maennya T_T
Bbrpa menit kemudian, emakny drama pura2 tdur lg *groookkk makin kenceng. Tapiii, Ampe leher sakit boro2 dia nengok -.-" d cuekin diriku, dia tau emakny pura2 doank. Akhrnya krn g jg ud ngantuk, trpksa g gendong tdurin, bbrpa menit, lsg pules tdur.

Hepii eleven months my dear, grow up well n healthy :)

Friday, April 5, 2013

Goes to kitchen : Martabak telur & Beef Teriyaki

berhubung mertua plg cheng beng kmren ni, jadilah g masak lagi setelah sekian lama *kibas2 debu*
3 hari, bngung mo masak apa, akhrnya coba bbrpa resep contek dari sana sini, d tambah masak2 gampang macam nasi goreng atao lebih gampang lagi delivery nasi padang *lho* :D
g ke pasar dgn niatan beli dg sapi buat bikin beef teriyaki, pas lewatin enci2 jualan kulit pangsit dan sejenisnya, ahaa!! sekalian aja bikin martabak telur deh, tggal tambah bli kulit lumpia n daun bawang aja, yg lainnya ud ada d rmh.
nyontek postnya epi yang ambil resepnya dari blog sini
g salin yah biar gampang :)
Bahan :
12 lembar kulit lumpia (kira2 uk 20x20cm) *g beli d pasar dptnya yg bulet, klo kotak itu kulit pangsit katanya -.-*
100 gr daging sapi/ayam cincang *g pake dg sapi*
3 butir telur, dikocok lepas *ini g pake 4 butir*
3 batang daun bawang besar (10 batang daun bawang kecil), diiris
1/2 butir bawang bombay, dirajang halus *g cuma pake 1/4, abis suamih gk doyan bw bombay*
1/2 sdt ketumbar halus *g gk pnya ketumbar halus, jd ketumbar biasa g ulek dikit aja biar ancur, btw pk ketumbar itu bikin wangiii yahh*
1/2 sdt merica halus
Gula dan garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
1/2 sdm tepung kanji + 2 sdm air untuk merekatkan kulit lumpia

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay dan merica lalu masukkan daging serta ketumbar. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga daging berubah warna dan airnya kering.
2. Campur telur, tumisan daging dan irisan daun bawang. Aduk rata.
3. Ambil satu lembar kulit lumpia, isikan kurleb 3 sdm campuran daging dan telur. Lipat kulitnya seperti amplop. Olesi ujung kulitnya dengan air tepung kanji supaya menempel.
4. Panaskan minyak lalu goreng hingga kulit matang, balik satu kali aja lalu angkat.
ternyata lipet2 d piring jg rada rempong gara2 kulit lumpia yg g bli kok banyak bolong2 kecilnya yah T_T jd kluar2 gitu telurnya, akhrnya g pake 2 rangkap kulit dehh.
pas udah jadi, c suamih spertinya memandang remeh temeh, abis dr segi penampilan gk menarik gt hahahaaa.. pas dia cobain segigit, trus dia ngmg, eh enak loh, kulitnya bikin dr apa syg?.... bli jadilah, mana bisa g bikin adonan kulit macam d tempat2 jual martabak. 
bsok2nya pas g nanya mau masak apa yah? di jwab bikin martabak lg aja syg *loh ketagihan* heheheehhee.. tp teramat disayangkan kulitnya ud gak ada, mau k pasar lagi, kata c kangkung gk usahlah, masak yg ada aja. 

nah yg ini judulnya Beef teriyaki
resepnya nyontek dari postingnya bebe tp tolong jangan di bandingkan dgn picnya bebe yg menggugah selera itu yahh *minderr* diriku tak punya kemampuan fotografi, d tmbah ini motonya cm pake hp T_T 
g salin yah
Bahan :
250gram daging sapi has dalam
1 buah bawang bombay ukuran kecil *g pake 1/2 butir sajah*
½ sdm minyak wijen
150 ml air
1 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
Saus Perendam:
3 cm jahe yang dikupas dan kemudian iris tipis. Abis itu peres2 ambil airnya.
2 siung bawang putih, cincang halus.
3 sdm saus teriyaki
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
  Caranya:
Potong daging tipis2 dan kemudian direndam di saus perendam selama 1 jam. Masukin lemari es juga gpp..
Tumis bawang bombay dalam minyak wijen sampai bawangnya lemes, masukin daging dan bumbu perendam. Untuk minyak wijen bisa disesuain aja sih sesukanya. Kemarin karena bawang bombayku banyak banget akhirnya aku tambah sedikit minyak wijennya.
Setelah daging berubah warna, masukkan air, gula dan garam sampai matang. Pas air dimasukin pasti keliatannya cair banget.. Tapi lama2 juga akan ngentel sendiri kok..

yg ini pas g masak, wktu nyicip ud pas rasanya. tp pas d angkat trus mo mkan, ke asinann T_T kebyakan masukkin garemnya nih. padahal sbnernya ud enak, gampang pula bikinnya ^^